BESCHREIBUNG
INLEAD Protein Sahne ist ein Pulver zur Herstellung einer proteinreichen Sahnesauce für Koch- und Backanwendungen. Die Rezeptur basiert auf Molkenproteinkonzentrat, Milcheiweiß und Sprühsahnepulver und wird mit Lecithinen und Laktase ergänzt. Das Produkt dient der Zubereitung einer sahnigen Textur in Speisen mit erhöhtem Proteingehalt. Es ist zur Verwendung als Zutat in Gerichten und nicht als eigenständige Mahlzeit bestimmt. Angaben zur Herkunft und Herstellung liegen nicht vor.
INHALT
Lieferumfang: 1 Beutel
Inhalt: 500 g
Füllmenge: 500 g
NÄHRWERTE & ZUTATEN
| Nährwert |
pro 100 g |
pro Portion |
| Energie |
1702 kJ / 403 kcal |
1098 kJ / 260 kcal |
| Fett |
8,1 g |
5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5,2 g |
3,9 g |
| Kohlenhydrate |
6,3 g |
9,2 g |
| davon Zucker |
6,3 g |
9,2 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
0 g |
| Eiweiß |
76 g |
42 g |
| Salz |
0,56 g |
0,43 g |
Zutaten
Molkeneiweiß-Konzentrat (61 %), Milcheiweiß (30 %), Sprühsahnepulver (9 %), Emulgator: Lecithine (enthält Soja), Laktase.
Allergene
Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten, sofern nicht anders angegeben.
ANWENDUNG
Zur Zubereitung einer Portion 50 g Pulver mit 125 ml Milch oder Wasser mischen und schütteln oder verrühren, bis eine homogene Creme entsteht. Eine Packung mit 500 g ergibt 10 Portionen.
HINWEISE
Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
HERSTELLER
Inlead Nutrition GmbH & Co. KG
Wilhelmstr. 14 a
59439 Holzwickede
Deutschland